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腊月廿三太原祭灶有讲究-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:13:17 阅读: 来源:磁力泵厂家

骚俊不爱浪提问:

“廿三、灶上天”,从腊月廿三“送灶王爷”“过小年”这天起,就算是正式开始了“过年”的筹备,“小年”相当于“大年”的序幕。我是南方人,不知太原人过腊月廿三有什么讲究?

薛振堂回答:

腊月廿三过小年,太原城乡过去有很多讲究。相传,腊月廿三,是灶王爷升天的日子。这灶王爷之所以要升天,就是要去天宫里向玉皇大帝“述职”,禀报自己这一年来掌管人间烟火的工作情况。灶王爷要升天,这当然不是一件小事。弄好了,灶王爷在玉皇大帝面前多给美言几句,来年就能风调雨顺了。

反过来,灶王爷不说好话,玉皇大帝一生气,收成不好,那就苦了。所以,人们都要来“祭灶”。祭灶要吃麻糖、喝酒。那为啥要用这两样东西呢?原来,人们是希望用酒把灶王爷喝得晕头转向,最好连北都找不着才好。而吃甜甜的麻糖,是因为这种糖吃起来粘牙。

灶王爷喝多了酒,自然跟玉皇大帝汇报工作时就说不到个点子上了,再加上吃了人家的糖,说起话来就甜了,只能说好话。即便是不想说好话,这麻糖粘在牙上也说不出多少坏话来。在民间,人们把这种请客送礼的方式都用在了对灶神的供奉上。而且老百姓还经常说的一句话就是“拿人手短,吃人嘴软”,意思是你得了别人的好处,肯定要替人家说话办事了,哪怕是替对方说违心的话、办违心的事也没办法。

过去那些年,几乎家家户户厨房锅台边的墙上,都贴有灶神像,画像上一般不只是“爷”一个人,还有他的夫人“灶王奶奶”,有的还加上“金童玉女”和其他民间崇拜的神仙,都是木版刻印,单色或敷彩,两边还有一副对联“上天言好事、下界保平安”,横批“一家之主”。每年正月初一,把新“请”来的“灶王爷”“供”在灶旁。按民间的说法,灶王爷是玉皇大帝派到各家各户的使者,每年要回“天宫”一次,汇报所在之家本年的善恶忠奸表现情形,腊月廿三便是他“上天”的日子,所以人们在这天举行祭灶仪式为其送行。

当日黑天后,人们在灶神像前摆上供桌,点灯焚香。供品最主要的是以糖稀加麦芽、江米等做成的“糖瓜”和“芝麻糖”,民间称为“灶糖”。民间顺口溜说:“灶王爷、本姓张,骑着马、挎着枪,上天言好事、下界保平安”,这也是人们对灶王爷的希望和祈求。总之,灶王爷作为联系人间与天堂的使者,这一天是最重要的被照顾的对象。

祭灶日既然是“过小年”,当然全家人也要吃一顿比日常丰盛的晚餐。晚餐主吃“臊子面”,寓意“好事多多,幸福绵长”。这一天,自家在外地的人,也都要在当日归来,让“灶王爷”点过人头,上天汇报。同时也与家人团团圆圆地“过大年”了。

不过,这祭灶的风俗后来伴随着社会的进步开始渐渐地淡化了,取而代之的则是祭祖。过年祭祖,既是对祖先的一种缅怀,也是祈望祖先能够保佑自家来年的平安。

“祭灶”也好“祭祖”也罢,其实都是对美好事物的向往,也是对未来幸福生活的憧憬,这是一种传统文化。

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