鲜桔冰露是一道清凉解暑的饮品,由鲜桔和冰糖制成。下面详细介绍一下鲜桔冰露的制作过程和相关材料。
材料:
1. 鲜桔 - 5-6个
2. 冰糖 - 适量
3. 清水 - 适量
4. 冰块 - 适量
制作过程:
1. 将鲜桔洗净后切成小块,去除果核。
2. 准备一个炒锅,加入适量的清水,放入鲜桔块,中火煮沸。
3. 当鲜桔块变软后,加入适量的冰糖,继续煮沸。
4. 不断搅拌直到冰糖完全融化。
5. 关火后,将炖煮好的鲜桔汁倒入容器中,放入冰箱冷藏至少2小时。
6. 取出冷藏过的鲜桔汁,加入适量的冰块,搅拌均匀。
7. 鲜桔冰露即可享用。
鲜桔冰露的制作过程非常简单,只需要简单的准备和炖煮即可。鲜桔是鲜桔冰露的主要材料,可以选择酸甜口感的桔子种类,如脐橙、橘子等。冰糖是鲜桔冰露的甜味来源,可以根据个人口味调整添加的数量。清水用于炖煮鲜桔汁,保持汁液的稀释度,也可以根据个人口味增减。冰块可以调节鲜桔冰露的冷度和口感。
鲜桔冰露不仅爽口解暑,还富含维生素C和纤维素等营养成分。鲜桔能够提高免疫力,帮助增强抵抗力,还对预防感冒有一定的帮助。此外,鲜桔冰露的制作过程中没有加入其他化学添加剂和色素,是一道健康又美味的饮品。
总结起来,鲜桔冰露是利用鲜桔和冰糖制作而成的清凉饮品,制作过程简单,口感酸甜可口,不仅解渴还能提供丰富的营养。
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