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夏日吃含钾丰富食物可缓解疲乏

发布时间:2020-03-04 12:18:58 阅读: 来源:磁力泵厂家

夏日吃含钾丰富食物可缓解疲乏

夏日吃含钾丰富食物可缓解疲乏

天气炎热夏季容易使人汗流浃背、流失钾、钠、维生素等营养元素。钾是参加机体能量代谢的重要物质,因此缺少钾容易使人困倦、精神萎靡,营养专家认为,土豆、紫菜、海带等食物含有丰富钾元素,每日适当补充可有效缓解困倦。

夏天吃土豆等含钾丰富食物缓解疲劳

钾是机体代谢重要营养元素

夏季炎热,出汗多,使体内盐分(氯化钠)丧失,随汗液排出的还有钾。人对钾的摄入量本来不多,如再大量出汗,便可导致体内缺钾,或长期患有慢性病、腹泻或饮酒、咖啡、吸烟等也可造成缺钾。当血清钾低于3毫克当量/升时便会使人感到倦怠无力,情绪波动,精力下降,意志消沉,烦躁不安,同时耐热能力也显著降低。正常人体内总钾量平均120克。钠存在于细胞外面的体液中,钾存在于细胞内,这两者维持细胞与体液间的水分平衡和血液中的酸碱度正常。钾参与糖、蛋白质的合成及能量代谢,激活多种酶的反应活性。还参与神经系统作用于心脏。当钾摄入量不足,还可引起低血钾症;有研究资料表明,把缺钾的大鼠露于热环境中,结果半数以上死亡;而不缺钾对照组则无一例死亡。

夏日多吃富含钾的食物

正常人体内总钾量平均为120克,每天所需的钾约2-4克,才能维持正常的生理功能。因此,在夏季应注意通过饮食补充适量的钾,含钾较高的食物有香蕉、黄豆、土豆、青苋菜、榨菜、海带、紫菜等。缺钾时补足钾盐大多采用口服氯化钾片比较安全,一次0。5-1克,一日三次。病情严重或口服不易吸收时,在医生指导下,可用静脉滴注。

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